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第八百五十三章主人翁精神

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第八百五十三章主人翁精神

这些分店经理们,从事餐饮行业,大都有四五年的时间了,管理经验丰富。

但是他们仍旧只能拿死工资,长此以往下去,想要自立门户,其实再正常不过了。

杜普宇的事情,让张大胆对于这些经理们,生出了警惕之心,同时也为之抱屈。

为了打消众人自立门户的念头,同时激发他们的主人翁精神,张大胆想出了分红的法子。

有了独特的食材,以及滋补药膳,吉记旗下的数十家分店,生意一定会火爆至极。

当诸位经理见证了生意的火爆,同时又分享到随之而来的利润,即便让他们自立门户,他们也会坚定地拒绝。

数十位经理,得知张大胆要分红,心中的激动与狂喜,已然是溢于言表。

安耐不住的贾思客,率先问道:“老板,您……您准备,怎么个分红法?”

众人闻言,顿时噤声,连忙望向张大胆,迫不及待地,等着他的回答。

张大胆见众人惊喜欲狂,也不再故弄玄虚,直言道:“以后饭店会拿出百分之十的利润,作为全体员工的分红!”

全体员工?经理们注意到这个字眼,情绪顿时冷落下许多,甚至有些失望。

每个分店最起码有二十多名员工,这百分之十的利润分配下来,落到他们手中的,恐怕所剩无几了吧?

但即便是这样,也是聊胜于无的,众人虽有些失落,却也纷纷表达感谢。

张大胆看出众人的落寞,连忙打鸡血,问道:“你们觉得这家店,每月的收入如何?”

温固善管理的分店,位于青城县县城里,对于吉记的了解,要远胜于众人。

“老板,我看这家店铺,每月的利润,最起码在二十万左右!”温固善应道。

二十万?众人有些惊疑,这店面的地段虽然非常好,但是规模并不大,每月的利润能有二十万?

就在众人半信半疑之时,张大胆言道:“这家店每月的利润,在五十万左右!”

五十万之巨?众人顿时骇然不已,即便是郑世民,也觉得无比惊讶。

张大胆见众人瞠目结舌,连忙解释道:“吉记的食材,都是最顶尖,自然备受食客喜爱,再加上滋补药膳,其利润自然更加丰厚了!”

未等众人回过神来,郑世民紧接着说道:“民悦并入吉记之后,将会共享吉记的食材,以及滋补药膳!”

有了他这句话,数十位分店经理,再次欢呼雀跃起来,有了这两样东西,自己管理的店铺,也会座无虚席,利润水涨船高。

如此一来,即便只是百分之十的利润,也不算少了,分到自己手中,最起码能有几千块。

眼见诸位经理,重新振奋起来,张大胆便又与郑世民,以及周明德,商量起分红的来源。

自己手中分别握有,贼美味和民悦百分之七十的股份,但是用来给员工分红的百分之十的利润,绝不能让自己独自承担。

“郑老板,周老板,这百分之十的利润,你们出百分之五,我出百分之五,你们看行吗?”张大胆问道。

若是按照股份比例出让利润,郑世民与周明德两人,只需负担百分之三。

但张大胆却要他们出百分之五,他们心中自然不情愿,谁都不吭声。

张大胆见状,只得借用这数十位,分店经理的力量,来逼迫两人让利了。

“诸位经理!我看郑老板和周老板,似乎有些不情愿,要不……这事再议吧!”张大胆故作无奈道。

正沉浸在分红喜悦中的诸位经理,听到有人阻碍分红计划,自然不会答应。

这些分店经理们,原本都是周明德与郑世民的心腹,此时却是无比的寒心!

“郑老板,我跟了您六年了,您连这么点利润,都舍不得吗?”民悦的一位经理,不甘地质问道。

“周老板,兄弟们拖家带口的也不容易,您就分我们一些利润吧!”贾思客出言哀求道。

余下诸位经理,纷纷出言指责,说的郑世民与周明德,简直是无地自容。

受不住谴责的周明德,率先妥协道:“好了……好了……这百分之五我出了!”

有了他的表率作用,郑世民也很快举白旗投降了,答应下了张大胆的要求。

张大胆只用了分红这一招,便瓦解了分店经理们,率众自立门户的可能性。

同时也让这些分店经理们,对张大胆抱有感激之情,疏远了他们以前的老板。

“张老板,您真是有情有义!我们一定勤勤恳恳,绝不辜负您的厚爱!”众人纷纷表态道。

张大胆向来信奉,恩威并施的管理手段,现在既然给了他们面包,自然要把大棒拿出来。

“你们知道昨晚发生了什么吗?”张大胆收敛起笑容,郑重其事地问道。

仍旧沉浸在喜悦之中的诸位经理,并未多想,大大咧咧地附和道:“什么事情啊?”

张大胆冷冷地应道:“伏牛镇的杜普宇,被我给开除了,而且他的胳膊,好像也出了问题!”

话说到此处,贼美味的数位分店经理,方才意识到,杜普宇没有来参会。

与杜普宇交情不错的温固善,不解地问道:“老杜被开除了?为……为什么呀?”

“因为他想拉着贼美味的全体员工自立门户!”张大胆神色威严道。

自立门户?而且还要挖走店里的所有人?众人顿时吃了一惊,开始指责杜普宇不讲道义。

心领神会的周明德,见众人议论纷纷,便主动地出面,配合张大胆。

“贼美味的几位经理,你们有准备自立门户的吗?如果有人翅膀硬了,想要出去单干,我和张老板绝不强留!”周明德铿锵有力道。

未等几位分店经理表态,郑世民也起身来,质问道:“你们呢?有想出去单干的吗?”

说实话,这年头谁不想当老板?但是这数十位分店经理,心里面也清楚,自己一无人脉,二无资金,要自立门户,并非易事。

再者说了,被吉记收购之后,店里的生意肯定会越来越好,自己也可以享受分红,收入一定会增加,何必出去冒险呢?

众人未曾多想,便纷纷表态道:“我们绝无二心!一定诚诚恳恳、老老实实地干下去!”

有了面包加大棒,张大胆相信他们不会轻易离开,更不可能带走店里的员工。

商议完正事之后,张大胆便吩咐人去喊服务员,准备让这些经理们,尝一尝吉记的菜肴,开一开眼界。

因为周勇早有准备,五桌子美味佳肴,很快便被端了上来,众人只是闻到味道,便已经食指大动。

当他们亲自品尝到,菜肴的美味,更是啧啧称奇,同时也对未来,充满了希望。

就在众人大快朵颐,一片欢声笑语之际,包间的门被人踹开了,有人气势汹汹地冲了进来。

领头的男子,扫了眼众人,威风凛凛道:“你们谁是张大胆?给我站出来!”

与张大胆同桌的周明德,认出了领头男子,连忙起身招呼道:“原来是邓老哥,吃饭了没?快快入座!”

然而,这位姓邓的中年男子,却丝毫不念旧情,当着数十号人的面,骂道:“谁特么是你哥?没你的事,你给我一边儿站着去!”

说话间,他已经走到了张大胆的身侧,虎视眈眈道:“你就是张大胆吧?”

“你们店里的卫生状况,很是堪忧啊!到处都是苍蝇、蚊子,你们怕是得要关门停业了!”

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