八零之福运小寡妇

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第32章 凉皮与凉面

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“姑姑!”来到自家的地里,他顺着地垄来到宋星辰身边,“我干啥?”

“在后面捡麦穗吧。”他年纪小,别的事情没法做。

家里种了三亩麦子,另外两亩地种的是玉米,还不到收获的时间。

大概从八点开始,气温逐渐升高,不断烘烤着大地。

被麦穗刺过的手臂和脖颈因汗水的冲刷,变得格外刺痒难受。

宋星辰想着就种今年这一茬吧,以后还是买着吃,她可扛不住这样的劳作。

大概在九点左右,田间地头来了一个人。

“小花,你家来客人了。”

姑侄俩回头望去,就瞧见张为民夫妇和张晓东夫妇过来了,更好笑的是张晓东手里还拎着四把镰刀。

俩人走过去,笑道:“叔婶怎么过来了?家里只有三亩麦子,几天功夫就能割完的。”

张为民笑呵呵的从儿子手里取过一把镰刀,笑着走下买地,“小军年纪小,家里就你一人割麦子,三亩地起码也得五六天,我和你婶子这几天也得空,过来帮帮你们。”

人都来了,宋星辰也不能将人赶走,这份好她记在了心里。

蔡小雅取出手帕给宋临渊擦了擦汗水,“哎哟,瞧瞧这张小脸,都晒红了,怎么不戴帽子?”

宋临渊就是个普通的农村娃娃,身体皮实,抗冷抗热,这样的温度也能够接受,“我强壮着呢,干妈你要保护好自己呀。”

“好。”蔡小雅美滋滋的捏了捏他的鼻子,“走吧,咱们割麦子去。”

多了四个大人,割麦子速度就快了好几倍,这四位都是干活的好手,毕竟以前向阳镇也只是个村子,同样是需要种地的。

好手一天能收割一亩地的麦子,普通人也就是半亩地左右,这四位都很不错,一天下来每个人起码能收割七八分的麦子,再算上宋星辰,今天忙到天黑,三亩地的麦子就能收割完,明天再将地里的麦穗收拾干净,一天半的时间就足够了。

像杏花婶子家里的四个男人,那不管做什么都手脚利索,每个人一天起码得收割一亩麦子。

所以,就算是张家的人不过来,明天下午赵家三个大哥也会来帮忙的。

差不多十一点钟,宋星辰瞅了一眼时间,对前面的蔡小雅道:“嫂子,累了吧,不如咱们回家吧。”

蔡小雅低头看了眼她腕间的手表,笑道:“要回家做饭?”

“是啊,嫂子和我一块,歇口气,还有婶子。”

周秋菊直起腰,用衣袖摸了一把额头的汗水,爽朗笑道:“你和你嫂子回去吧,我们再忙会儿,早点收拾完早痛快。”

她又问了问张为民父子,俩人也都说要留下来,宋星辰也没有继续缠,现在可是要赶着回家准备午饭的。

最终她拉着蔡小雅往家里走,“临渊,你留在这里,到时候和爷爷奶奶一会儿回家吃午饭。”

“哦!”宋临渊点点头,捡麦穗的动作没有停,他这一上午也累的不轻,却没有叫苦叫累,还不到五岁的孩子,懂事的让人心疼。

两人回到家里,看到放在灶台上的盆,里面的淀粉已经沉淀好了。

这是她天不亮就起来准备的,天气热了,就得吃点爽口的东西,所以她准备中午蒸凉皮吃。

“嫂子,在炕头柜的最外边下面那个抽屉里还给你做了两套衣裳,你拿着去冲个澡吧。”宋星辰瞧见被晒得满脸通红的蔡小雅,关切的说道。

衣裳她给张家四个人都做了,不过蔡小雅给做了两套,其他人都是一套。

蔡小雅也的确是热的难受,至于多痛苦那倒是不至于,反正她和张晓东每年也都会去蔡家帮忙收粮食,不过在蔡家基本是她留在家里做饭,只有张晓东下地。

这次来帮着自家干儿子收粮食,儿子都在地里忙活,她作为干妈怎么能偷懒呢。

关键两家也是真心相交的,虽说张家给他们姑侄来的帮助不少,可宋星辰知道投桃报李,这让蔡小雅心里格外熨帖。

并非是贪图别人家的东西,自己的好心能换来对方的感恩,这本身就是一件愉快的事情。

“那我就先去冲个澡,待会儿帮你做饭。”她也不矫情,宋家的情况也熟悉,自顾走进主卧,从小柜里取出两套衣裳。

一套是白色的雪纺两件式,上衣是斜排扣的复古半袖盘扣款式,下面则是阔腿长裤,只一眼就让蔡小雅爱不释手,给人的感觉就是穿上去有种飘飘欲仙的气质。

另一套粉橙色红碎花的及膝连衣裙,裙摆是蕾丝边,也是美的让人心动。

拎起这件连衣裙走去旁边的屋子,这是专门洗澡的地方,那件白色的不舍得穿,事实上这一件连衣裙也不舍得,可是白色的很明显更不耐脏,只能穿另外一件了。

洗澡水是中午在院子里暴晒过得,此时洗澡正合适,水温在二十度左右,不冷不热,洗起来特别痛快,还能解暑解乏。

厨房里,宋星辰架上柴草,取来蒸盘,在底层刷了薄薄的食用油,然后舀了一勺淀粉拎上去,再摇晃均匀,放入烧开的沸水中,盖上锅盖,两分钟左右取出来,一张凉皮就成型了。

如此反反复复的做了二十几张,每一张出锅后都过了凉水,均匀的码在砧板上。

之后又在沸水中放入半把荞麦面,中午再准备几碗凉面,大热的天儿吃起来肯定痛快。

菜品的话就是凉拌的番茄和自家腌渍的小黄瓜,又做了一份香酥五花肉,是手掌长的肉片,腌渍后在油锅里煎炸的,出锅后抹上了辣椒油和孜然粉,香气扑鼻。

“哎哟,这么香?”洗漱好的蔡小雅进来,湿漉漉的头发已经半干,穿着那件连衣裙,显得腰身格外纤细,非常好看,“怎么样?”

瞧见宋星辰眉目含笑的看着自己,她略微不好意思的转了个圈问道。

“很好看。”宋星辰笑着点头,“我的手艺好,嫂子的条件也好。”

“三分靠长相,七分靠打扮,还是你的手艺好。”蔡小雅走上前来,帮着她收拾厨房,“之前你送我的那条裙子,我们学校里的老师看到后特别喜欢,有人和我借了,回家也跟着做来穿。”

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